2015年10月29日
昨年から始めたらっきょう。 牛蒡、人参、落花生。
ことしは塩漬けらっきょうを３回やった 臭いといわれるがこんなに美味いものはない。塩分がいいのかね。
酢漬けも材料の心配なしに３倍も漬けられたらしい
日陰干したタネの数はたしか300粒だったか。
9月お彼岸連休になって5株×60畝をうえた。10月に入り施肥 ホトケノザが一面にでて、10月18日に除草、草にとられた分を追肥
そのむこうのらっきょうと似た根茎はワケギだった
小葱として納豆に刻み込むのが利用法のようだが、もうひとつ何かに使えないものか
らっきょうとワケギの横のニラ
牛蒡、人参 ラッカセイ
高畝でも草ははえる
ことしの落花生はモグラにほとんどやられた 鮮紅国分はこの畑にあうようだ
どんどんうるぬかなくては太くならない
酢漬けも材料の心配なしに３倍も漬けられたらしい
日陰干したタネの数はたしか300粒だったか。9月お彼岸連休になって5株×60畝をうえた。10月に入り施肥 ホトケノザが一面にでて、10月18日に除草、草にとられた分を追肥
そのむこうのらっきょうと似た根茎はワケギだった
小葱として納豆に刻み込むのが利用法のようだが、もうひとつ何かに使えないものか
らっきょうとワケギの横のニラ
牛蒡、人参 ラッカセイ
高畝でも草ははえる
ことしの落花生はモグラにほとんどやられた 鮮紅国分はこの畑にあうようだ
どんどんうるぬかなくては太くならない
Posted by くりはら at 20:10│Comments(0)
│2015年秋
